
MENU DINING VƯỜN MÂM
MENU DINING VƯỜN MÂM
Khám phá hương vị tươi ngon từ những khu vườn Đà Lạt, nơi các nguyên liệu địa phương được tuyển chọn kỹ lưỡng và chế biến tinh tế, mang đến trải nghiệm ẩm thực lành mạnh, trọn vẹn và đầy cảm hứng.
Món khai vị

Chả giò hải sản chiên giòn
Giá: 150.000 VNĐ
Chả giò giòn rụm với nhân hải sản tươi ngon, rau củ và các loại rau thơm, dùng kèm nước chấm chua ngọt đậm đà.

Khoai tây chiên giòn
Giá: 100.000 VNĐ
Khoai tây chiên vàng giòn, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm xốp, dùng kèm tương cà và sốt mayonnaise.

Cánh gà chiên giòn sốt nước mắm
Giá: 110.000 VNĐ
Cánh gà chiên giòn phủ sốt nước mắm đậm đà theo phong cách Việt Nam, hài hòa giữa vị ngọt và mặn, dùng kèm rau thơm tươi và ớt.

Salad rau củ Đà Lạt
Giá: 100.000 VNĐ
Rau củ tươi Đà Lạt cùng các loại rau xanh trong vườn, trộn với cà chua bi, dưa leo và sốt dầu giấm nhẹ nhàng, mang đến hương vị thanh mát, giòn ngọt tự nhiên.

Súp cua măng tây
Giá: 80.000 VNĐ
Súp măng tây thanh nhẹ với thịt cua tươi, mang vị ngọt tự nhiên và hương thơm tinh tế.
Cơm & Mì

Cơm chiên trứng
Giá: 110.000 VNĐ
Cơm chiên thơm lừng cùng trứng tươi, nêm nếm nhẹ nhàng, mang đến hương vị đậm đà, giản dị và hấp dẫn.

Gạo lứt hấp hạt sen cùng rau củ Đà Lạt
Giá: 130.000 VNĐ
Gạo lứt hấp cùng hạt sen và rau củ Đà Lạt tươi ngon, mang đến hương vị thanh ngọt tự nhiên, lành mạnh và tươi mát.

Mì xào hải sản
Giá: 150.000 VNĐ
Mì xào cùng tôm tươi, mực và các loại hải sản, kết hợp rau củ giòn ngọt và gia vị đậm đà, tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Mì xào ba loại nấm
Giá: 110.000 VNĐ
Mì xào cùng ba loại nấm tươi, rau củ và gia vị đậm đà, mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và thanh nhẹ tự nhiên.
Mì Ý Spaghetti

Mì Ý sốt bò Bolognese nấu chậm
Giá: 170.000 VNĐ
Mì Ý dùng kèm sốt Bolognese từ thịt bò băm được ninh chậm cùng cà chua và các loại rau thơm, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon và ấm áp.

Mì Ý sốt kem nấm
Giá: 170.000 VNĐ
Mì Ý trộn cùng sốt kem nấm béo mịn, kết hợp nấm tươi và các loại rau thơm, mang đến hương vị tinh tế, thơm ngon và vừa miệng.
Tinh hoa từ lửa

Gà nướng & Cơm lam kiểu Đà Lạt
Giá: 460.000 VNĐ
Gà nướng vàng óng, tẩm ướp theo phong cách Đà Lạt, dùng kèm cơm lam thơm dẻo và rau củ tươi ngon.

Gà hấp lá chanh (nửa con)
Giá: 450.000 VNĐ
Thịt gà hấp mềm ngọt cùng lá chanh thơm dịu, giữ trọn vị ngọt tự nhiên và hương vị thanh nhẹ, dùng kèm muối tiêu chanh đặc trưng Việt Nam.

Sườn heo nướng chậm
Giá: 300.000 VNĐ
Sườn heo được nướng chậm đến khi mềm mọng, thấm đẫm gia vị đậm đà và hoàn thiện với lớp vỏ ngoài caramel hóa vàng óng hấp dẫn.

Thịt heo kho tiêu
Giá: 150.000 VNĐ
Thịt heo mềm thơm được rim chậm cùng tiêu đen và sốt caramel, tạo nên hương vị đậm đà, hài hòa giữa vị mặn và ngọt, lấy cảm hứng từ ẩm thực vùng Cao nguyên Trung Bộ Việt Nam.

Bò lúc lắc khoai tây chiên
Giá: 250.000 VNĐ
Thịt bò mềm thơm được áp chảo trên lửa lớn cùng hành tây và ớt chuông trong nước sốt đậm đà, ăn kèm khoai tây chiên vàng giòn.

Bò sốt tiêu đen ăn khoai tây chiên
Giá: 250.000 VNĐ
Thịt bò mềm thơm dùng kèm sốt tiêu đen đậm đà, dậy hương thơm đặc trưng và khoai tây chiên vàng giòn hấp dẫn.
Cá nước ngọt vùng cao nguyên

Cá tầm nướng muối ớt
Giá: 250.000 VNĐ
Cá tầm tươi được nướng thơm lừng, tẩm ướp muối ớt đậm đà với vị cay nhẹ hấp dẫn, vừa giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt cá vừa mang đến hương vị khó quên.

Cá tầm chiên giòn sốt me
Giá: 250.000 VNĐ
Cá tầm với lớp da chiên giòn rụm, thịt cá mềm ngọt, phủ sốt me chua ngọt đậm đà, tạo nên sự hòa quyện hấp dẫn giữa vị giòn thơm và hương vị chua thanh đặc trưng.
Lẩu chia sẻ

Lẩu cá tầm Đà Lạt
Giá: 350,000 VND
Nước lẩu thanh ngọt đậm đà, hòa quyện cùng cá tầm tươi, rau xanh theo mùa và đặc sản rau củ Đà Lạt, mang đến trải nghiệm ẩm thực cao nguyên trọn vị.
Món tráng miệng

Trái cây tươi theo mùa
Giá: 100.000 VNĐ
Trái cây tươi theo mùa, được tuyển chọn kỹ lưỡng với vị ngọt tự nhiên, hương vị thanh mát và độ tươi ngon.

Kem ba vị
Giá: 90.000 VNĐ
Sự kết hợp của ba hương vị kem thơm ngon, mang đến trải nghiệm thưởng thức hài hòa về hương vị và kết cấu.
